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省エネ じゃが鯖味噌煮 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
BEBE2936
鯖の味噌煮缶を使って、省エネで作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
にんじん
1/2本
じゃがいも
2個
鯖味噌煮缶
1個
みりん
大さじ2
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作り方
1
にんじんは皮を剥いて乱切りにして下茹でしておく。じゃがいもは皮を剥いて大きめに切ってにんじんと共に鍋に入れる。
2
こちらの鯖味噌煮缶を使います。汁ごと鍋に入れる。
3
更にみりんをいれ、蓋をして弱火で煮る。
4
ほぼ水分がなくなりかけて、じゃがいもが柔らかくなったら火からおろしてバスタオルでくるみ冷めるまで置いておく。
5
味がよく染みています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タオルで包む事で省エネで、しかも味がよく染みます。
きっかけ
美味しい鯖缶は汁ごと使います。
公開日:2021/06/01
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関連情報
カテゴリ
さば缶
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/03 16:23
美味しくできましたありがとうございました^_^
うーたま
レポートありがとうございます(^^) 美味しく作っていただき感謝です♡ また作ってくださいね!
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