ホイコーロー風いためもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラは、5センチくらいに切って、フライパンでいためる
-
2
ピーマンは半分にきり中のタネをとって縦に4等分に、玉ねぎは、3ミリほどにスライス、人参は、縦半分にきり、2ミリほどにスライスします。
キャベツは、ざく切り。2センチくらい。 - 3 1の豚肉を別のうつわにいれ、空いたフライパンに、2をいれて、いためる。(豚バラの脂分を利用)
- 4 いたまってきたら、○の調味料を別の器に混ぜて、フライパンに投入。あえながらいためたらできあがり。
きっかけ
濃い目の味付けで、野菜炒めを食べたいと 要望があったから
おいしくなるコツ
食べる味噌がないときは、普通の味噌で代用できますが、その際は砂糖を追加してください
- レシピID:1230025752
- 公開日:2021/05/24
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