めかじきのからあげ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 魚のくさみとりをする生姜が嫌な家族がいるので、にんにくをつけこんだ醤油を使用
-
2
○の調味料を器にいれ、2.3切れにカットしためかじきをつけこむ
-
3
３０分ほど冷蔵庫でつけこんだら、
めかじきに片栗粉をまぶし、
揚げ油をあたため、１７０度の温度で揚げる。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。
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つくったよレポート（2件）
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うさ山2023/10/25 01:17
スーパーでメカジキが半額で売っててるのを見てくっちゃんさんのレシピを思い出して購入。たっぷり400g作りました！ありがとうございます♪ -
tommeg12022021/12/20 20:41
おいしかったです♪
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