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葉たまねぎとさつま芋のお味噌汁 レシピ・作り方

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れあMIX
葉たまねぎの葉の部分を使いました♪
甘いさつま芋とよく合います

材料（2人分）

さつま芋
小1本
葉たまねぎの葉
30g
水
350cc
顆粒だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    さつま芋は皮ごと5mmの輪切りにして水にさらし水気を切る

    葉は斜め切りにする
  2. 2
    小鍋に水とさつま芋とだしの素を入れて中火で煮る

    さつま芋が柔らかくなったら葉を加えてひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギや玉葱でも◎

きっかけ

葉たまねぎを頂いたのでお昼ごはんに♪

公開日：2021/04/18
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ食物繊維の多い食品の料理さつまいもの味噌汁長ネギ（ねぎ）新玉ねぎ
料理名
葉たまねぎとさつま芋のお味噌汁

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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