とろーりチーズ牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは玉ねぎを切ります。

2. 2

   切った玉ねぎを鍋に入れて水を２００ccいれます

3. 3

   料理酒を大さじ３いれます。

4. 4

   みりんを大さじ３いれます。

5. 5

   醤油大さじ４杯いれます。

6. 6

   砂糖大さじ２杯いれます。

7. 7

   調味料は以上で、火をつけて軽く煮込み、牛肉をいれます。

8. 8

   ほぐしていきアクを取り除き充分火が通るまで煮込みます。

9. 9

   ご飯を入れて牛肉を載せてチーズをかけたら完成です！