手羽元の白ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩コショウを振ったら15分程置く。

2. 2

   深いフライパンにオリーブオイルを入れ温め、ニンニクを入れにおいがするまで加熱します。

3. 3

   手羽元を入れ両面に軽く焦げ目が着くまで焼きます。

4. 4

   水とワインコンソメを入れて中火で20分煮込んだら完成です。