残り野菜でつくる中華風あんかけかた焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは5ミリくらい、キャベツは2センチ四方、玉ねぎはうすくスライス、人参は、うすく短冊ぎり、水菜は、3〜5センチくらいにきり、ごま油をしいて、いためる

2. 2

   1のフライパンに、丸の調味料をあわせたものをながしこみ、野菜にからませながら、とろみがつくまでいためる。

3. 3

   焼きそばは、レンジの800wで、1から2分あたためてから、フライパンにいれ、両面にすこし焦げ目がつくくらいまで、やく。

4. 4

   かたまったら、
   お皿に3をいれて、その上から2をかけるようにして、もりつける。