やみつき★里芋とブルーチーズのグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 里芋は皮をむき、1cm厚に切ったら、耐熱容器に入れて、フタをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:2分)
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- 2
- 耐熱のココットに1を広げ、ホワイトソースをかけたら、ブルーチーズをちぎってのせ、グリルなどのでこんがりするまで焼く。
おいしくなるコツ
ブルーチーズの塩分が強いので、量を調整してください。
きっかけ
ブルーチーズを使った料理が食べたかったので。
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