材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 1切れ
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ3
- 油
- 2カップくらい
- しょうがチューブ
- 1cm
- ニンニクチューブ
- 1cm
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を一口大に切る
-
- 2
- しょうゆ、みりん、酒と鶏胸肉をボウルに入れ混ぜる。生姜とニンニクを入れ混ぜる。
-
- 3
- 2に片栗粉を入れて混ぜる
-
- 4
- 油をフライパンに入れ180度に熱し3を入れる。7分くらい揚げたら出来上がり
きっかけ
鶏肉は安い胸肉でつくることを考えました。
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