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ワンパン★豆乳の煮込みパスタ レシピ・作り方

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ayatoy
フライパンひとつで作る、手抜き炊き込みパスタ!パスタがソースの旨味を吸って、いつもと違う美味しさです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

フリッジ
80g
長ネギ(みじん切り)
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
にんにくすりおろし(チューブ)
1cm
豆乳
1カップ
塩・胡椒
少々
万能ねぎ(小口切り)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、長ネギを炒める。
  2. 2
    パスタを加え、ひと混ぜしたら、豆乳、水100ccを加え、フタをして強火で1分程加熱する。
  3. 3
    フタをしたまま弱火~中火にして、表示のゆで時間どおりに煮込む。
  4. 4
    フタを外し、水分を飛ばすように加熱する。塩・胡椒で味を調える。仕上げに万能ねぎをちらす。

おいしくなるコツ

フリッジが見た目が華やかで好きですが、お好みのショートパスタで♪パスタの表示のゆで時間でちょうど汁気がなくなるくらいに火加減を調整してください。

きっかけ

手抜きしたかったので。

公開日:2020/09/24

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食豆乳その他のパスタ
関連キーワード
ワンパン 簡単 手抜き フリッジ
料理名
豆乳の煮込みパスタ

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