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きゅうりともやしの簡単ナムル レシピ・作り方
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たなそうちゃん
早く出来て簡単です。
材料(2人分)
もやし
一袋
きゅうり
一本
長ネギ
10㎝程
ニンニク
少々
醤油
大さじ1
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
きゅうりは細切りに、長ネギはみじん切りにしておきます。
2
小鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら、もやしを入れサッと湯どうしします。そうしたらもやしをざるにあけ水気をきります。
3
ボウルにごま油とニンニク・醤油・塩を入れ軽く混ぜたら、きゅうりとネギ・もやしを加え全体に混ざる様に混ぜます。
混ぜ終えたらお皿に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしが余ってたので
公開日:2020/09/12
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