豚肉とほうれん草のスタミナ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は４～５ｃｍの長さにカット。ニンニクは、４カケを２等分し、１カケはすりおろす。

2. 2

   ボウルにすりおろしたニンニク、濃口醤油、コチジャンを入れて混ぜる。

3. 3

   鍋に２等分にしたニンニク、●を入れ火にかける。

4. 4

   ひと煮立ちしたらホウレン草、豚ロース肉を加え、さらにひと煮立ちしたら器に盛るか、鍋のままで２に浸しながら食べる。