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白菜とわかめの中華風スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くっちゃん22
こだわりなく、冷蔵庫の中の食材を使ってつくりました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
乾燥わかめ
5グラム
白菜
4枚
冷凍えのき
1/2袋
ベーコン
2枚
水
3カップ
鶏ガラスープのもと
9グラム(小袋2袋)
濃口醤油
大さじ1
作り方
1
ベーコンは1センチくらい、白菜も1枚を縦に3割くらいに、厚さはベーコンにあわせるかんじで。冷凍えのきは3分割くらいにしたものを冷凍していて、それをつかう。
2
水を鍋にいれ、
1の具材をすべていれ、
乾燥わかめもいれて、
鶏ガラスープの素もいれ、柔らかくなるまで煮る。
3
さいごに、醤油をいれ、味が染みたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いろんな鶏ガラスープの素があるので、試してみるといいかな。醤油を少しいれるのがポイントです
きっかけ
白菜が高いので、いろんなものをいれてみようとおもって。
公開日:2020/08/17
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このレシピを作ったユーザ
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/04 22:55
白菜がやわらかくて、具沢山のスープ美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
おはよう御座います!いつも、ありがとうございます!今日も美味しそうなレポありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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