中弱火でじっくり焼いて、触りすぎない事★チーズが溶けてくっついてきたら簡単に裏返せるようになります♪塩コショウを混ぜ込んでしまうともやしから水分が出てきてしまうので注意!!
南瓜とチーズ、もやしとチーズの薄焼きは何回か作っていたので両方入れてみました♪
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