ゆで卵とじゃがいもで ゴロッとポテトサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
ゆで卵もじゃがいもも余り潰さずにポテトサラダにしてみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
2個
塩胡椒
少々
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き5cm角程度に切ってシリコンスチーマーに入れ、5分レンジでチン!
  2. 2
    塩胡椒してしゃもじで潰す。
  3. 3
    ゆで卵を放射線状に切る。エッグカッターで6つに切りました。
  4. 4
    ゆで卵とマヨネーズを入れて全体をざっくり混ぜる。

おいしくなるコツ

ゆで卵はまとめていくつか作っておくといろいろに使えて便利です。

きっかけ

ゆで卵を使ってみました。

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
ゆで卵じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/07 14:45
飽きない美味しさです!主役ではありませんが他の料理の邪魔をする事もなく、でも卵もお芋も美味しいのです♪うまく言えませんが卵とお芋を作った農家さんは喜ぶでしょう。
ドレミ3
いつもレポート、ステキなコメントありがとうございます(^^)シンプルが一番!ですよね。美味しく作っていただき感謝です。また作ってくださいね♡

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