エスニック☆タコとズッキーニのアヒージョ風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れあMIX
アンチョビなくてもナンプラーで美味しく作れる。フランスパンを添えておつまみに最高♪余ったオイルは翌日のお昼にパスタと絡めてどうぞ♪

材料（1人分）

刺身用蒸しタコ(ぶつ切り)
80g
ズッキーニ(7㍉輪切り)
100g
ナンプラー
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
にんにく(スライス)
ひとかけ
鷹の爪(輪切り)
一本

作り方

  1. 1
    小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて中弱火で加熱しにんにくの香りがしてきたらズッキーニを入れる。
  2. 2
    ズッキーニに火が通ったらタコとナンプラーを加えてサッと炒めて完成♪ナンプラーによって塩分に差があるので調節して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生でも食べられる食材なので加熱時間は短くても大丈夫、お好みで調節して下さい。私はよく加熱して引き締まったタコが好き★

きっかけ

高いアンチョビを使わなくてもナンプラーなら同じ風味かなと思い挑戦してみました♪加熱したコリコリのタコが好きなので☆

公開日：2020/06/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アヒージョワインに合うおつまみ簡単おつまみズッキーニたこ
関連キーワード
ナンプラー 魚介 夏野菜 パンに合う
料理名
タコとズッキーニのアヒージョ

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アヒージョの人気ランキング

1位 パンが足りなくなる！きのことベーコンのアヒージョ
2位 アヒージョのリメイク♫チーズリゾット
3位 簡単！美味い！海老のアヒージョ
4位 フライパンで作る極うま「きのこのアヒージョ」
5位 レモンと牡蠣のアヒージョ
6位 アヒージョの残ったオイルのリゾット
7位 塩糀でᕷ* 海老とミニトマトのアヒージョꕤ୭*
8位 あさりのアヒージョ
9位 たことホタテのアヒージョ
10位 ぷり海老×そら豆×アスパラのガーリツクオイル炒め☆
アヒージョのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ワインに合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
ズッキーニ
TOP10
たこ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする