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皿うどんのあんかけを使って厚焼き豆腐 レシピ・作り方
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ムッカリーナ
皿うどんに付いていたあんかけの素が余ってしまった! そんなときに使える簡単レシピです。
材料(2人分)
厚揚げ
2つ
あんかけの素
1袋
水
100ml
ネギ
10g
ごま油
小さじ2
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作り方
1
フライパンにごま油をしき、厚揚げを両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
取り出しておく。
2
同じフライパンにねぎを入れ軽く炒める。
3
あんかけの素を水で溶き、②のフライパンに流し入れる。
4
あんにとろみが付いたら、厚揚げをフライパンに戻し、煮込んでできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あんかけの素が残ってしまったので。
公開日:2020/06/04
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関連情報
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厚揚げ
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皿うどん
厚揚げの煮物
関連キーワード
厚揚げ
アレンジ
皿うどん
長崎
料理名
あんかけ厚揚げ
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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