冷凍卵で 双子風目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく洗う。

2. 2

   一個ずつラップで包む。

3. 3

   凍ったらヒビが入ります。

4. 4

   水をかけると簡単に皮が剥けます。

5. 5

   縦半分にカット。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを入れ、半分にに切った卵を入れる。

7. 7

   弱火で焼く。

8. 8

   周りが色よく焦げたら塩胡椒、黒胡椒を振って出来上がり。