シャキホク♪長いもの和風ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(約2人分)
作り方
- 1 耐熱容器に乱切りにした長いもを入れて、フタをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:5分)
- 2 熱いうちにつぶしながら、醤油、2cmに切った万能ねぎと和え、粗熱をとる。
- 3 輪切りにしたちくわ、●を合わせたものを和える。
きっかけ
長いものを使ったポテトサラダが食べてみたかったので。
おいしくなるコツ
下味をつけることで、マヨネーズを控え目に仕上げます。
- レシピID:1230021516
- 公開日:2020/05/15
関連情報
- 料理名
- 長いもの和風ポテトサラダ
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