お弁当おかず☆にんじんのハニーマスタード炒め レシピ・作り方
材料(約2人分)
- にんじん(小)
- 1本
- サラダ油
- 小さじ1/2
- はちみつ
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- にんじんを千切りにする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒めて、しんなりしてきたら、はちみつ、しょうゆを加えて、汁気を飛ばす。
-
- 3
- 粒マスタードを加えて、全体を混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
マスタードは最後に加えて風味を残します。
きっかけ
普通のきんぴらに飽きたので。
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