材料（２人分）
- きのうの残りのポテサラ
- 残った分だけ
- たまご
- １個
- 片栗粉
- 少々
- パン粉
- 適量
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- 昨日の残りのポテトサラダを好きな形に丸める。
-
- 2
- 丸めたポテトサラダに片栗粉をまぶし、たまごをからめる。
-
- 3
- ２にパン粉をまぶして、170°の油できつね色になるまであげる。
-
- 4
- 盛り付けて完成！
おいしくなるコツ
少なめの油で揚げると美味しくなります☻
きっかけ
ポテトサラダ、毎回作りすぎちゃうのでリメイクしてみました。
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