簡単な鳥もも肉のみぞれ煮！フードプロセッサー活用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは輪切りにカット。切れてる物を使っても問題なし！大根はフードプロセッサーに入るようにカット。その後、鳥もも肉を一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を使わず、皮面を下にして弱火で焼きます。

3. 3

   焼いてる間に大根と調味料をフードプロセッサーに入れてスイッチを入れて大根おろしをつくります。

4. 4

   皮面が焼けてきたらひっくり返して反対側も焼きます。

5. 5

   お肉の上からフードプロセッサーでおろした大根をドバッとかけて、そのまま15分くらい煮て鶏肉に火が通っている事を確認したら、器に持ってネギを散らして完成です。

6. 6

   完成！