幼児用とろろご飯 レシピ・作り方

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Emi's kitchen
娘が大好きとろろご飯。
いつもトロトロご飯食べたぁーいと請求されます。
サクッと幼児一人分のレシピです。
みんながつくった数 4

材料(幼児1人分)

長芋
50g〜100g
醤油
小さじ1/4
出汁
大さじ二杯半
ご飯
100g程度

作り方

  1. 1
    長芋を洗って切ります。
    皮はまずは半分だけ剥いて手でする部分を残しておくと、すりおろしやすいです。
  2. 2
    半分すりおろしたら、次にそのまた半分の皮を剥いて、少し残してすりおろします。
    残りは全部剥くしかありませんが、全部皮なしでするよりすりおろしがやり易いです。
  3. 3
    すりおろした長芋に醤油、出汁を入れてかき混ぜ最後にご飯を入れて完成。
    私は百均で購入した、器にかぶせてすりおろす物を使っているのでこの流れです。
  4. 4
    すりおろし器をお使いの方は、すりおろし器の中で醤油や出汁を混ぜ合わせてご飯にかけて頂ければ大丈夫です。

おいしくなるコツ

つゆだくが好みの方は100gくらいの長芋を、上にかけてカレーのような分量で食べたい方は50gの長芋をすりおろして頂ければと思います。

きっかけ

旦那様の実家から立派な長芋を送っていただき、せっかくなので娘にも食べて欲しくて、味付けを大人よりかなり薄くして子供でも問題ない塩分量や味付けのとろろ汁を考えました。

公開日:2020/01/29

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理長芋簡単夕食幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)
関連キーワード
長芋 幼児 とろろご飯 簡単
料理名
とろろご飯

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで 節約食材を使った節約料理を作っています。 時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり 簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/01 03:21
ありがとうございました!
ピヨ's kitchen
数あるレシピの中からご活用頂きありがとうございます! 我が家も今日はとろろにしようかなとお写真を見て思いました❤️ 素敵なお写真レポートありがとうございます♪
2021/12/14 09:55
大人用でしたが粉末だしを入れてとろろがすごく美味しかったので感謝してます( ´ ▽ ` )ノありがとうございます
さやか8208
美味しそうなお写真! 子供用でも分量を変えれば立派な大人用です❤️ 美味しかったとのお言葉とても嬉しいです。 コメントが励みになります。 つくれぽ感謝です♪

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