☆バター風味抜群！油で揚げないパンの耳でラスク☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パンの耳 半斤分（パンの耳がなければ食パン3枚）
- バター 70g
- 砂糖 70g
作り方
-
1
鍋にバターを入れて
火にかけ
ゆっくり加熱します。
バターが熔けてきたら
砂糖を加えて
砂糖のつぶが消える程度まで混ぜます。 -
2
天板にクッキングシートを敷いて
パンの耳をお好みの大きさにカットして並べます。 -
3
並べたパンの耳に
溶かしたバターと砂糖を
スプーンなどで回しかけ
180度に熱したオーブンで様子を見ながら
20分ほど焼きます。 -
4
途中
パンの耳を裏返しながら
少しやわらかさが残るくらいまで焼きます。 -
5
きつね色になってきたら
加熱をやめて
オーブンが冷えるまで
水分をとばします。
オーブンが冷えたら出来上がりです☆
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関連情報
- 料理名
- 食パンの耳でラスク
☆AlicE☆
いろいろ作ることが大好きです☆
少食、偏食なリハビリ中の病気の彼のため
慢性貧血の自分のため
美味しくて
少しでも
栄養が摂れるように
レシピを日々考えてます。
よろしくお願いします
m(_ _)m
※レシピの分量はだいたいの表示になっています。
お好みで変えてみてください
(⑉･ ･⑉)
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jun666vampire2020/02/07 11:41簡単で 美味しい～昔 駄菓子屋で食べてた ラスクの味だ！１００円位で出来る～
レシピへのコメント
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昔からあるド定番おやつ。
油揚げないから
ちょっぴりヘルシーです。