きっちりお肉を焼くことだけ。簡単です。 しいて言えば、ガスコンロで鉄のフライパンを良く熱して作ると超おいしいです。
子供の離乳食が終わり幼児食のハンバーグも食べられるようになった時、挽肉じゃないお肉を食べさせたくて作りました。モリモリ食べてくれた時は嬉しかったです。
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このレシピに玉ねぎやマイタケ、七味、ショウガパウダー、山椒等加えてアレンジをするととっても楽しいです。