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レンジでつくる☆ズッキーニの柚子胡椒麺 レシピ・作り方

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ayatoy
材料を入れてレンジでチンするだけ！和風とも洋風ともつかない、柚子胡椒とバターの風味がポイントの温かい和え麺です。

材料（1人分）

素麺
1束
ズッキーニ（輪切り）
1/3本
長ネギ（斜め薄切り）
10cm
ハム（細切り）
1枚
コーン（冷凍）
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1/4
バター
小さじ1/4
めんつゆ
小さじ2
水
50cc
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    素麺は水で洗っておく。
  2. 2
    耐熱容器に塩・胡椒以外の材料をすべていれ、ラップでふんわりフタをする。
  3. 3
    電子レンジ（600ｗ）で7分ほど加熱し、そのまま置いて、余熱で火を通す。塩、胡椒で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタとちがい、素麺には油、塩が含まれているので、一度洗ってください。

きっかけ

麺をゆでるのさえ面倒くさいときに…

公開日：2019/08/01
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カテゴリ
ズッキーニその他の電子レンジで作る料理素麺・冷麦アレンジそうめん
関連キーワード
簡単 電子レンジ 和え麺 柚子胡椒

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