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厚揚げ生姜あんかけ レシピ・作り方

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みーこ˚✧₊
簡単で美味しいです。

材料（2人分）

厚揚げ
2丁
水
200cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
出しの素
小さじ1
塩
少々
生姜チューブ
5センチ
万能ネギ
少々
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    片栗粉以外の調味料を鍋に入れ煮立たせる
  2. 2
    煮立ったところに厚揚げを入れ、片面5分ずつ煮る
  3. 3
    厚揚げを皿に取り出し、残りの煮汁に水で溶かした片栗粉を入れる(水 分量外)
  4. 4
    あんを厚揚げにかけ、ネギを乗せ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げのレシピを増やしたかった為

公開日：2019/03/11
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カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物万能ねぎ

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