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腹ペコさんのガッツリ時短オムライス レシピ・作り方

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えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
玉ネギ刻む時間、炒めることも結構 時間が
かかります。
そこを、省いてもガッツリ美味しいオムライスです。

材料(1人分)

2個
溶けるチーズ
10g
ひとつまみ
砂糖
ふたつまみ
ソーセージ
2本
ご飯
2杯
味付け用ケチャップ
大さじ3〜4
塩コショー
少々
サラダ油
適量
飾り用ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    ソーセージは、1cmくらいの厚さにカットする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき中火で、ソーセージを炒め、ケチャップを入れソーセージになじませてからご飯を投入する。
  3. 3
    ご飯を炒め、全体に炒まってくれば塩コショーで味を整える。
  4. 4
    一旦、ケチャップライスは皿にとっておく。
  5. 5
    ボールに卵、塩、砂糖、溶けるタイプのチーズを入れ よくかき混ぜる。
  6. 6
    フライパンにサラダ油をしき、やや強火で熱し 5の卵液を流す。

    *焦げないように気をつける。
  7. 7
    卵液に火が通ってくれば、ケチャップライスをのせて包み込む。
  8. 8
    皿に、オムライスを乗せ、ケチャップを飾り出来上がり。

おいしくなるコツ

ご飯を入れる前に、ケチャップを投入すると ソーセージに味が染みて美味しい。 溶けるチーズが、熱で溶けてコクが出て 美味しい。

きっかけ

お腹を空かせて帰ってくる家族に、待たせ ないで食べさせたいと思って作ったオムライスです。

公開日:2018/12/06

関連情報

カテゴリ
オムレツオムライス簡単夕食夕食の献立(晩御飯)その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ ご覧くださいまして、ありがとうござ います(^-^) 市販を使って、少し手を加えた時短 料理が多いです♡

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