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さつまいも
レシピ詳細
シンプル☆さつまいものヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
ヨーグルトの酸味がさわやかなさつまいもの簡単おかず!
材料(2人分)
さつまいも
100g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2
ヨーグルト
大さじ4
塩・胡椒
少々
作り方
1
さつまいもを角切りにして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:5分)
2
熱いうちに塩で下味をつけ、玉ねぎを加えて全体を混ぜ合わせる。
3
ヨーグルトを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味をつけることで、しっかり味がついて、おかず感が増します!
きっかけ
甘くなりがちなさつまいものおかずを作りたくなかったので。
公開日:2018/10/18
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関連情報
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さつまいも
その他の電子レンジで作る料理
ヨーグルト
料理名
さつまいものヨーグルトサラダ
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ayatoy
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