日本酒によくあう！味噌漬け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻した卵を沸騰したお湯に入れて、6～7分ほどゆで、冷水にとり、殻をむいておく。

2. 2

   密閉袋に●をあわせ、1をいれて、全体がつかるように、空気を抜くように封をする。

3. 3

   冷蔵庫で1日～3日休ませる。