簡単手作りピザソース レシピ・作り方

簡単手作りピザソース
  • 約30分
  • 500円前後
BBQ父ちゃん
BBQ父ちゃん
簡単ピザソース。
ピザはもちろんパスタにも!トーストにも!!
使い勝手は最高です!!

材料(4人分)

  • カットトマト 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • ローリエ 1枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小さじ1
  • こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を準備します。
  2. 2 玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、
    フライパンにオリーブオイルを敷いて弱火で炒めます。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、
    カットトマトを加え、中火でひと煮立ちさせます。
  4. 4 煮立ったら、ローリエの葉を1枚入れて、
    弱火で5分間煮詰めます。
  5. 5 5分経ったら塩を加えます。
  6. 6 次にケチャップとこしょうを混ぜます。
  7. 7 よく混ぜてひと煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

手作りピザが作りたくて=^_^= パスタやトーストにもどうぞ!

おいしくなるコツ

玉ねぎとニンニクを弱火でじっくり炒めると甘みが出ておいしいですよ!

  • レシピID:1230018153
  • 公開日:2018/07/16
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