チリインオイルのチャーハン-なんちゃってエスニック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにします。フライパンにサラダ油を引いてひき肉を炒めます。表面に火が通ったら、玉ねぎ、ピーマン、人参を投入します。

2. 2

   余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。野菜に火が通ったら、スイートコーンを加え、軽く炒めます。(冷凍コーンの場合は凍ったままで構いません。）

3. 3

   チリインオイルを投入し、混ぜ合わせます。米（ご飯）を入れ、更に混ぜます。均等に混ざったら、パイナップルを入れ、軽く炒めます。最後に醤油を回し掛けします。

4. 4

   塩胡椒で味を整えて完成です。