辛くないガパオもどき-なんちゃってエスニック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜（玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマン）を荒みじん切りにします。（上の画像は玉ねぎを入れずに作っています）

2. 2

   サラダ油を引いたフライパンでひき肉を中火で炒めます。肉の表面に火が通ったら野菜を投入します。野菜に充分、火が通ったら塩胡椒をし、軽く混ぜます。

3. 3

   別のフライパンで目玉焼きを作ります。
   ご飯にガパオもどきと目玉焼きを乗せて完成です。