少し甘めの餡なのでさっぱり目がお好みの方は 砂糖を半分にしても美味しいです♪ シャンタンやウェイパーがない方は 粉末の鶏ガラスープでも代用できます
卵消費のオムライスに飽き天津飯に挑戦したら美味しかったので ぽん酢は我が家はミツカンの味ぽんマイルドを使用しています 旦那様が酢が苦手でぽん酢も苦手 味ぽんマイルドは酸味が多少控えめなのか これで作ると美味しいと言ってくれたので
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