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北見名物！おうちで目丼 レシピ・作り方

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ayatoy
北見名物の目玉焼きをのっけただけの、簡単どんぶりです！青のりがポイントです！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵
1個
ごはん
茶碗1杯
焼肉のたれ
大さじ2
サラダ油
大さじ1
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、卵を割りいれ、蓋をして半熟の目玉焼きを作る。
  2. 2
    茶碗に盛ったごはんに焼肉のタレをかけ、1を乗せる。青のりをかけて仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身をごはんにからませるために、卵は必ず半熟に仕上げること！

きっかけ

北見の焼肉屋さんで食べて、とても美味しかったので、再現してみました。

公開日：2017/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり目玉焼き5分以内の簡単料理100円以下の節約料理その他の郷土料理
関連キーワード
簡単 節約 北見名物 一人めし
料理名
目丼

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/24 12:34
お昼に頂きました。 焼肉のタレが良いですね。 ちょっと物足りないかな？と思ったのでウインナーも焼肉のタレで焼いて追加してます。
ハズ
レポートありがとうございます！

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