ネバネバお浸し♩アレンジも(^-^)/ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- オクラをまな板に置き、塩(分量外)をかけて上下に転がし毛を抜いたあと、水洗いします。
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- 2
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- たっぷりのお湯で茹でた後水でしめ、2〜3mm間隔に切ります。
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- 3
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- 長芋は千切りにします。
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- 4
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- ひじきを水で戻します。(メーカーによって戻し時間は違うと思います。これは10分でした)
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- 5
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- ボールに全部入れてまぜます。よく混ざったら！小皿に盛り付けて、醤油をかけて出来上がり＼(^o^)／
おいしくなるコツ
なめこや海藻を足しても美味しく出来ます♩
きっかけ
ひじきを買ったものの、暑くて煮物を作る元気が無かったので笑
関連情報
- カテゴリ
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オクラ
- 料理名
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ネバネバお浸し♩アレンジも(^-^)/
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