蒸しカボチャのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カボチャは皮をむき、小さめに切ります。
フライパンにカボチャと水100ccを入れます。カボチャが蒸気で蒸されるようにフタをして、加熱します。 -
2
カボチャが柔らかくなったら、軽くまぜて水分を飛ばします。
カボチャは冷ましておきます。 - 3 トマトはくし切りに、キュウリはピーラーで細長くスライスしておきます。
- 4 お皿にキュウリを並べ、カボチャを置き、トマトを周囲に並べ、パセリをちぎって乗せます。
- 5 ◎を混ぜて、食べる直前にかけます。
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