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大根の皮・豚肉・しし唐の炒め物 レシピ・作り方
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nitatan6670
大根の皮の歯ごたえが美味しいです。
材料(1人分)
大根の皮
10㎝分
しし唐
1本
豚小間
50g
オイスターソース
ひとまわし
こしょう
少々
ごま油
小2
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作り方
1
豚肉、しし唐を食べやすい大きさに切る。大根の皮を細く切る。
2
フライパンに油を入れ肉、しし唐、大根の皮を入れて炒める。
3
肉の色が変わってきたらオイスターソースを回し入れる。こしょうを多めに振ったら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こしょう多めが美味しいです。
きっかけ
おつまみに。
公開日:2015/10/28
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