なすおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に細長く切り、耐熱皿に並べラップをして、レンジで3分くらい柔らかくなるまでチンします。

2. 2

   大根はおろし、青ねぎは小口切りにしておきます。

3. 3

   なすの上に大根おろしを乗せ、青ねぎを散らします。だし醤油をかけて頂きます。