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おつまみにニラザーサイ巻き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
greendakarachan
余った餃子の皮で、巻いて焼きました。
材料(1人分)
餃子の皮
3枚
ニラ
5本
味付けザーサイ
15g
マヨネーズ
小さじ1
ラー油
少々
味噌
小さじ半分
油
少々
作り方
1
餃子の皮に、ザーサイとニラを乗せ、クルッと巻いて、巻き終わりに水をつけて止め、平たく押さえます。
2
フライパンに油を塗り、両面少し色付くまで焼きます。
3
焼けたら二つに切り盛り付けし、マヨネーズとラー油かい味噌を混ぜたものをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮をもちっとさせたい場合は、水を少し入れフタをして蒸し焼きして下さい。
きっかけ
餃子の皮が余っていたので。
公開日:2015/09/10
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