材料(2人分)
- 豚バラ スライス
- 150g
- みりん
- 30cc
- 醤油
- 20cc
- サラダオイル
- 大さじ1
- ボストンレタス
- 4枚
作り方
-
- 1
-
- 豚バラスライスはタッパーに入れて、みりんと醤油に漬けて、冷蔵庫で一晩置きます。
-
- 2
-
- オイルを熱したフライパンに重ならないようにきれいに広げてやや弱目の中火で両面丁寧に焼きます。
-
- 3
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- ボストンレタスを敷いた器にふんわりと入れてできあがり。
きっかけ
重ならないように広げて焼くと、美味しくできあがります。
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