シャケ入り卵焼きウィンナードッグのワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンに縦に切れ目を入れてオーブントースターで３分焼く。

2. 2

   オリーブオイルを熱した卵焼き用フライパンでウインナーを両面焼く。

3. 3

   ウインナーを半分に切って、バターを塗った切れ目に差し込む。リーフも差し込む。

4. 4

   卵をほぐし、ほぐしシャケと麺つゆを入れてよく混ぜる。

5. 5

   ２で使った、卵焼き用フライパンに4を流し込み、卵焼きを焼く。

6. 6

   かぼちゃはスライスし、ラップにおく。みりんをかけてラップで包み、レンジで１分チン！

7. 7

   熱が通って色が変わっていれば大丈夫。もしまだ固いようならプラス１分チン！します。

8. 8

   フリルレタスは水にさらしてシャキッとさせた後、水をよく切って手でちぎる。

9. 9

   ＊のドレッシングをあわせておく。

10. 10

    大きめのプレートにフリルレタスと卵焼きを置き、ドレッシングをかける。

11. 11

    ウインナードッグをおいてできあがり。