スモークサーモンのサラダ 胡麻マヨドレッシングで レシピ・作り方
材料(2人分)
- ボストンレタス
- 6〜8枚
- 胡瓜
- 1/2本
- スモークサーモン スライス
- 10枚
- *胡麻マヨドレッシング
- すりゴマ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボストンレタスは一枚ずつはがして水に漬けてしゃきっとさせた後よく水をきる。
-
- 2
- 胡瓜は半分程度皮を剥いて、食べ易い大きさの乱切りにする。
-
- 3
- *の材料をあわせてドレッシングを作る。
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- 4
- 器にボストンレタスを敷いて、胡瓜をちらし、その間にスモークサーモンを置いて行く。ドレッシングを良く振って大さじ1をかける。
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