京芋のマヨしょうゆ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   京芋を1.5センチくらいの輪切りにして、皮を厚めに剥きます。
   レンジで3分加熱します。

2. 2

   フライパンに入れ、、しょうゆ、マヨネーズ、生姜を加えて軽く焼き目をつけます。

3. 3

   京芋をお皿に盛りつけた後、フライパンに葉獅子唐を入れ、余熱で軽くしんなりさせてからお芋の上に盛り付けます。