牛肉細切れとピーマンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルを熱したフライパンで塩こしょうをした牛肉を炒める。

2. 2

   細切りにしたピーマンを入れて、更に炒める。

3. 3

   オクラは２分茹でてざるに上げ冷水で冷やしてへたの部分を切り落とす。

4. 4

   ＊の材料をあわせてドレッシングを作る。

5. 5

   皿にレタス、胡瓜の乱切り、オクラを添えて牛肉とピーマン炒めを置く。良く振ったドレッシングを大さじ１かける。