小結しらたきの紫蘇マヨ炒め レシピ・作り方

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黒右衛門
W紫蘇の風味が美味しいシンプルなしらたき炒めです。

材料(2人分)

小結しらたき
2パック
大葉
5枚
ゆかり
小さじ1
1/2カロリーマヨネーズ
大さじ1
白醤油 *
小さじ2
酒 *
大さじ1
みりん *
小さじ1
液体パルスウィート *
3g

作り方

  1. 1
    小結しらたきは、フライパンで乾煎りし。
  2. 2
    大葉は千切りにし。
  3. 3
    1のフライパンに、*を入れて火にかけ、中火で汁気が無くなるまでグツグツ。
  4. 4
    2の汁気が無くなったら、2+ゆかり+1/2カロリーマヨネーズを入れ全体にからめて出来上がり。

きっかけ

W紫蘇の風味が美味しいシンプルなしらたき炒めです。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
しらたき

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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