南瓜ゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 南瓜ジュース（黄実野菜ジュース） １６０cc
- 水 １００cc
- 粉ゼラチン ５g
- レモンの絞り汁 １０cc
- 液体パルスウィート ２０g
作り方
-
1
鍋に、粉ゼラチン＋水（１００cc）を入れて、
ゼラチンをしばらくふやかし、火にかけてゼラチンを煮溶かし。 - 2 １の鍋を火からおろして、南瓜ジュース＋液体パルスウィート＋レモンの絞り汁を加えてホイッパーで混ぜ。
- 3 容器に２を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
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