材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ２００g
- 塩 ＊
- 少々
- コショウ ＊
- 少々
- おろしニンニク ＊
- １片分
- サラダ油
- ５g
- メイプルクリーム ＊＊
- 大さじ１
- 粒マスタード ＊＊
- 大さじ１
- 醤油 ＊＊
- 小さじ１
- 白ワイン ＊＊
- 大さじ１
- 黒粗挽きコショウ ＊＊
- 少々
- みじん切りパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切って、＊をよくもみ込んでおき。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して、１を両面こんがり焼き。
-
- 3
- 全体に火が通ってきたら、＊＊を加えて調味しながら炒め合わせたら出来上がり。（みじん切りパセリをパラパラ）
きっかけ
メイプルマスタード風味の甘酸っぱさが美味しい鶏肉炒めです。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません