スクランブルエッグのアレンジおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをこんがり焼いて、賽の目に切り、クルトンを作る。

2. 2

   ウインナーに斜めに飾り切りする。

3. 3

   たまごを良くほぐして塩こしょうをする。

4. 4

   小さめのフライパンにオイルを熱してウインナーを焼く。ほぼ熱が通って飾り切りの部分が開いてきたら、３の卵を流し入れて菜箸でかきまぜる。

5. 5

   4を皿に盛り、１のクルトンを散らす。好みで粗挽き胡椒をかける。