豚スライス 塩麹やき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 スライス １００g
- みりん 小さじ２
- 塩麹 大さじ１
- サラダオイル 大さじ１
- ボストンレタス ４枚
作り方
-
1
調味料はみりんと塩麹だけ。
-
2
豚スライスをタッパーに入れ、１の調味料を入れて一晩置く。
-
3
フラパンにオイルを熱して２を広げて色よく焼く。
-
4
ボストンレタスを添えてできあがり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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